
Новини
Усі матеріали
Останні публікації

Skip the Line: Замовлення з телефона в години пік

PAR Technology купує Bridg за $27,5 млн

Звіт Starfleet: Криза прогнозів та ріст чека на 63% через кіоски

Papa Johns запускає Google Gemini AI для всіх замовлень

Девʼять перемог HotelTechAwards у Canary Technologies

CES 2026: Роботи-кухарі з “очима” та адаптивним контролем

CEO Sofitel: ШІ зменшує відходи на 60% і змінює готелі

Agentic Commerce: ШІ-агенти замість Booking.com

Гості обирають кіоски з Face ID та ШІ

Операційна архітектура та кінець поверхневої персоналізації

Wan AIChef: Новий цифровий «мозок» кухні

Ресторани змінюють формат через ліки для схуднення

EuroGastro 2026 фокусується на Smart Kitchens та цифровізації

Перша у світі загальноміська біометрична система поселення в готелі в Дубай

В Бухаресті вводять новий податок попри протести готельєрів

QR-меню стають інструментом гіперперсоналізації

Середня вартість еспресо в Україні зросла до 41 грн

Дефіцит персоналу робить голосовий ШІ необхідністю

Іспанія впроваджує обов’язкову систему Verifactu

Eatery Club анонсує оновлення системи лояльності в 2026 році

LodgIQ запускає AI Wizard

Starbucks наймає топменеджера Amazon на посаду CTO

2026-й це рік агентного ШІ

Камери спостереження – інструмент операційного контролю

Дубай впроваджує єдину систему цифрового заселення з Hudini

Deliverect запускає бібліотеку AI-агентів для автоматизації ресторанних операцій

П’ять технологій, що змінюють ресторани цього року

Як спільні страви та технології повернули людей за один стіл

Штучний інтелект у ресторанах 2025: зростання виручки на 22%

Трильйонний стіл: фрагментований бум HoReCa

Українська кухня йде у світ


