Le secteur hôtelier des EAU change de cap

Les grues de chantier qui ont longtemps dessiné les horizons de Dubaï et d’Abou Dabi commencent à céder la place à une force économique moins visible, mais tout aussi puissante : l’optimisation des actifs. Selon la nouvelle étude automnale de Knight Frank et les analyses de Stirling Hospitality Advisors, le secteur de l’hôtellerie des EAU traverse une mutation structurelle, passant de la phase d’expansion frénétique consistant à « construire à tout prix » à une ère de maturité axée sur les investissements, les acquisitions stratégiques et le repositionnement.

Les chiffres confirment cette maturation du marché. Sur l’année achevée en août 2025, le marché hôtelier des EAU a affiché des résultats solides : le revenu par chambre disponible (RevPAR) et le tarif moyen journalier (ADR) ont progressé de 11,9 %. Abou Dabi, souvent resté dans l’ombre du flamboyant Dubaï, a enregistré une hausse impressionnante de 24 % de son RevPAR, s’affirmant comme un poids lourd de l’industrie. Pourtant, le sujet central n’est plus simplement celui des nouvelles clés (même si 235 674 sont prévues d’ici 2030). Les capitaux institutionnels et les family offices ciblent de plus en plus les actifs existants pour créer de la valeur ajoutée, par le rebranding, la modernisation opérationnelle ou la conversion d’hôtels de luxe en formats lifestyle.

« La maturité du marché en fait une destination de premier plan pour les capitaux hôteliers », note Faisal Durrani de Knight Frank. Les investisseurs recentrent leur attention de la construction « à partir de zéro » vers l’amélioration de la rentabilité des établissements déjà existants, un signe classique d’un marché immobilier mature. Alors que Dubaï attend 22 millions de touristes d’ici fin 2025 et que le segment « luxe » représente 43 % de l’offre à venir, la stratégie a changé : il ne s’agit plus de planter des drapeaux dans le sable, mais de polir des diamants déjà trouvés.