Обжаренные кофейные зёрна в пару

90 секунд

57 КОФЕЕН220 728 ГОСТЕЙ481 515 ЗАКАЗОВ100% САМОВЫВОЗ

Столько гость проводит в кофейне — от двери до горячего кофе. Потому что заказ, оплата и бонусы уже в приложении.

КЕЙС · COFFEE HOUSE · PICKUP-FIRST · 57 КОФЕЕН · ЕРЕВАН · ИЮЛ 2025 — ИЮН 2026
Промо-экран приложения Coffee House с QR-кодом для скачивания
Корзина в приложении Coffee House: две позиции и сумма заказа
Кольцо категорий в приложении Coffee House: кофе, заведения, новинки, промо
О клиентеКОФЕ НАВЫНОС В ЦИФРЕ

Coffee House — одна из крупнейших сетей кофеен Армении: 57 точек и модель быстрого кофе навынос, где скорость обслуживания и постоянный гость значат больше среднего чека.

Сегодня в цифровой экосистеме сети — больше 220 тысяч зарегистрированных гостей, а собственное мобильное приложение стало основным каналом предзаказа. Coffee House всегда конкурировала не только числом точек, но и качеством клиентского опыта.

Когда сеть переросла десятки кофеен, стало очевидно: удерживать гостя «на пластике» и в разрозненных инструментах больше невозможно. Нужна была платформа, которая объединит предзаказ, лояльность и общение с гостем в одном цифровом канале под собственным брендом. Ею стала Eatery Club.

ИНДУСТРИЯ
Сеть кофеен / QSR
СТРАНА
Армения · Ереван
ТОЧЕК
57
ПЛАТФОРМА И СЕРВИСЫ
Приложения iOS и Android, лояльность, предзаказ, интеграция с Syrve
ПредпосылкиПОЧЕМУ ПОНАДОБИЛСЯ СВОЙ ЦИФРОВОЙ КАНАЛ

В формате «кофе навынос» бизнес держится на потоке и повторных визитах. Именно здесь у сети копились узкие места.

01
Очереди в часы пик
Утренний и обеденный трафик упирался в скорость кассы. Гость, который спешит, легко уходит в соседнюю кофейню.
02
Лояльность без данных
Программа держалась на разрозненных механиках и не давала единой картины: кто возвращается, как часто, что покупает.
03
Ни одного своего цифрового канала
Общение с гостем оставалось офлайновым — сеть из 57 точек не имела прямого способа доносить акции и новинки.
04
Ручные операции на стыке с кассой
Любая рассинхронизация меню и цен между приложением и POS означала ошибки и лишнюю работу персонала.

ЧТО ДОЛЖНА БЫЛА ДАТЬ ПЛАТФОРМА

  • Предзаказ навынос в собственном приложении — разгрузить пик и сократить ожидание
  • Единую программу лояльности с понятной механикой начисления и списания бонусов
  • Работу на iOS и Android под брендом сети, а не в чужом агрегаторе
  • Мультиязычность — армянский, русский, английский — с управлением по платформам
  • Интеграцию с кассовой системой Syrve без ручного переноса заказов и меню

ПОЧЕМУ EATERY CLUB

  • Готовые брендированные приложения iOS и Android — без мобильной разработки с нуля
  • Программа лояльности «из коробки»: бонусы, реферальная механика, карта гостя
  • Интеграция с Syrve: заказы и позиции синхронизируются с кассой автоматически
  • Быстрое внедрение — единое меню разворачивается сразу на десятки точек
  • Гибкость контента: сторис, эмодзи, промо-механики и мультиязычный интерфейс
0:00

Гость заходит

Очереди нет: заказ и оплата — уже в приложении, сделаны по дороге.

заказ прилетел в Syrve ещё до входа
0:25

Сразу к бару

Мимо кассы: бариста давно видит заказ — позиция, молоко, сироп. Без единого вопроса.

оплата и бонусы — списаны в приложении
0:40

Кофе на баре

Стакан уже ждёт. Бонусы начислены — гости списывают 63% и возвращаются.

чек №4211 — в фискализации, бонусы начислены
1:30

Гость на улице

С горячим кофе. Очередь за эти 90 секунд так и не появилась.

ПРИЛОЖЕНИЕ COFFEE HOUSE

Заказ живёт здесь

Приложение Coffee House на iPhone
1
Предзаказ и оплата
Кофе идёт в работу ещё до входа: заказ и чек летят в Syrve.
2
Бонусы, которые возвращают
63% начисленных бонусов гости списывают — и приходят снова.
3
Родное приложение бренда
iOS и Android под брендом Coffee House — без агрегаторов.
4
Сторис и промо
Прямой канал на 220 728 гостей: новинки, акции, пуш-кампании.
Как проходило внедрениеДАННЫЕ И ПРОЦЕССЫ · 57 КОФЕЕН

Развернуть платформу на сеть из 57 кофеен — это прежде всего работа с данными и процессами, а не только запуск приложения.

01

Единое меню + Syrve

Позиции, цены и модификаторы свели к единому виду, чтобы приложение и касса всегда показывали одно и то же.

02

Лояльность и предзаказ

Настроили правила начисления и списания бонусов и реферальную механику; самовывоз — основной сервис-тип.

03

Релизы в сторах

Подготовка iOS- и Android-версий, модерация и кастомизация под рынок — включая управление языками по платформам.

04

Контент-инструменты

Параллельно настроили сторис и промо-механики — прямой канал общения с гостем.

Самые ценные возможностиЭКОСИСТЕМА ДЛЯ УДЕРЖАНИЯ ГОСТЕЙ

Внедрение не свелось к «мобильному меню» — сеть получила экосистему для удержания гостей.

01
Брендированные приложения iOS и Android
Собственный канал предзаказа под брендом Coffee House вместо присутствия в чужом агрегаторе. Приложение стало основным цифровым каналом: на iOS приходится ~91% заказов.
02
Лояльность с бонусами и рефералкой
Единая карта гостя, прозрачные начисления и списания. За год гости списали 63% начисленных бонусов — механика реально возвращает людей в кофейни, а не лежит «мёртвым» балансом.
03
Предзаказ навынос — pickup-first
Модель заточена под grab-and-go: гость заказывает заранее и забирает без очереди. 100% заказов — самовывоз, что снимает нагрузку с кассы в пик.
04
Интеграция с POS Syrve
Заказы из приложения попадают в кассу автоматически, меню и цены синхронизированы — без ручного ввода и расхождений.
05
Мультиязычность и контент
Интерфейс на нескольких языках с управлением по платформам, сторис и промо-механики для прямого общения с базой в 220 тысяч гостей.
Данные года12 МЕСЯЦЕВ · ИЮЛ 2025 — ИЮН 2026
481 515
заказов навынос за год
220 728
гостей в базе · +32% за год
63%
начисленных бонусов списано
91%
цифровых заказов — с iOS
×2
активные гости: 7,9 → 14,6 тыс. в месяц
57
кофеен на платформе
СЕЗОННОСТЬ ВИДНА В ДАННЫХ

Пик заказов пришёлся на осень — в октябре 2025-го больше 64 тыс. заказов за месяц. Зимний спад сменился уверенным восстановлением к лету 2026-го. При этом база гостей росла безостановочно весь год: +32%, больше 61 тыс. новых регистраций.

Источник данных: годовой отчёт метрик Eatery Club · июль 2025 — июнь 2026

ПИКОКТ 2025 · 64 214
СПАДЗИМА 2025/26
ВОССТАНОВЛЕНИЕК ЛЕТУ 2026
То же утро, тот же кофе
БЕЗ ПРИЛОЖЕНИЯ4:30
В ПРИЛОЖЕНИИ1:30

Минуты в очереди против 90 секунд в кофейне: в утренний пик это десятки не потерянных гостей ежедневно.

За год этот цикл повторился 481 515 раз

220 728 гостей в базе · +32% за год · активные гости ×2 — с 7,9 до 14,6 тыс. в месяц

Что дальшеПЛАНЫ СЕТИ И ПЛАТФОРМЫ

Развитие цифровой экосистемы Coffee House продолжается: впереди — переход на новый дизайн приложения 3.0 и дальнейшее расширение сети. Платформа даёт для этого задел: единое меню и лояльность легко масштабируются на новые точки, а контент-инструменты наращивают частоту визитов без роста нагрузки на персонал.

СЕЙЧАС
57 кофеен на платформе
ДАЛЬШЕ
Новый дизайн приложения 3.0
NEXT
Новые точки сети

Сколько секунд гость ждёт кофе у вас?

Ваши вопросы — наши ответы

Как это работает в вашей сети

Почему именно 90 секунд — за счёт чего такая скорость?
Заказ и оплата происходят в приложении ещё до входа в кофейню: чек сразу ложится в Syrve, и бариста начинает готовить заранее. Гостю остаётся забрать кофе на баре — мимо кассы и без очереди. В утренний пик это 1:30 вместо 4:30 у кассы.
Как заказ попадает на бар — нужно отдельное оборудование?
Нет. Eatery Club интегрируется с вашей кассовой системой — в Coffee House это Syrve. Заказ приходит туда как обычный чек: позиция, молоко, сироп, время. Бариста работает в привычном интерфейсе, дополнительные планшеты или второй экран не нужны.
Это работает без доставки — только на самовывоз?
Да. Кейс Coffee House — 100% pickup: 481 515 заказов навынос за год в 57 кофейнях. Сценарий «заказал по дороге — забрал на баре» включается отдельно, доставку и заказ за столом можно не подключать.
Действительно ли бонусы возвращают гостей?
Программа лояльности живёт в том же приложении: баллы начисляются автоматически и списываются в один тап. В Coffee House гости списывают 63% начисленных бонусов, а количество активных гостей за год выросло вдвое — с 7,9 до 14,6 тыс. в месяц.
Это собственное приложение сети или маркетплейс?
Собственное приложение в App Store и Google Play — под вашим брендом, без агрегаторов и комиссий за заказ. База гостей (220 728) и прямой канал к ней — пуши, сторис, промо — остаются вашими. В Coffee House 91% цифровых заказов приходит с iOS.
Что нужно от сети, чтобы запуститься?
Меню с фото, доступ к кассовой системе и бренд-материалы — остальное берём на себя: приложение, лояльность, публикацию в сторах и обучение команды. Стартуем с пилотных точек и масштабируем на сеть: в Coffee House на платформе уже 57 кофеен.
Cookies

Мы используем файлы cookie!

Привет, этот веб-сайт использует обязательные файлы cookie для правильной работы и аналитические файлы cookie, чтобы понять, как вы с ним взаимодействуете. Последние устанавливаются только после вашего согласия.

Настройки файлов cookie

Использование файлов cookie 📢

Мы используем файлы cookie для обеспечения базового функционала сайта и анализа того, как вы с ним взаимодействуете. Вы можете включить или отключить каждую категорию отдельно. Для получения дополнительной информации о файлах cookie и других конфиденциальных данных, пожалуйста, прочитайте нашу полную Политику конфиденциальности.