Checkmate представила меню-борди з ШІ

Компанія Checkmate, відома рішеннями для інтеграції онлайн-замовлень, представила нову лінійку цифрових меню-бордів на базі ШІ. Статичні дошки меню звичні для ресторанів швидкого та повсякденного обслуговування. Нові екрани показують ціни й у реальному часі добирають пропозиції для допродажу; їхнє оформлення змінюється відповідно до поточних даних.

Система добирає допродажі на основі даних про позиції, які клієнт додає до кошика. Ось можливий сценарій: клієнт замовляє бургер, і екран одразу виділяє комбінацію напою й гарніру з високою маржею замість загальної пропозиції.

Меню-борди з ШІ також можуть самостійно проводити A/B-тестування акцій. Різним сегментам клієнтів показують різні пропозиції, після чого система автоматично обирає макет, який найбільше збільшує середній чек. Середній чек — це виторг, поділений на кількість замовлень.

Для ресторанних операторів в індустрії HoReCa привабливість такого меню — в обіцянці оптимізувати його вигляд і розташування елементів без ручного втручання. Замість того щоб покладатися на статичні рекламні плакати чи навчання персоналу допродажів, оператор доручає самому меню пропонувати доповнення до замовлення.

Система покликана постійно вдосконалювати вигляд і розташування елементів меню для зростання виторгу. Вона враховує час доби, вміст замовлення та результати акцій. Заявлена мета оптимізації процесу замовлення в реальному часі — максимально підвищити прибутковість ресторану.

Успіх системи залежить від швидкості реакції та ненав’язливості пропозицій: клієнт має сприймати підказки як допомогу, а не як маніпуляцію своїм вибором.