Revoluția QSR: 61% dintre clienți preferă kiosk-urile cu recunoaștere facială

În 2026, restaurantele QSR adoptă masiv kiosk-uri echipate cu comenzi vocale și biometrie facială. Măsura vizează reducerea costurilor cu forța de muncă și a erorilor operaționale. Datele arată că 61% dintre consumatori preferă interacțiunea digitală în locul celei umane pentru rapiditate.

Rapoartele OrderingStack și Flipdish indică o integrare profundă a inteligenței artificiale. Sistemele actualizează stocurile în timp real și recunosc clienții fideli imediat după scanarea feței. Această tehnologie transformă modul de servire, oferind o experiență personalizată fără intervenția casierilor.

De ce contează: Pentru operatorii independenți, aceasta este șansa de a concura cu marile lanțuri. Implementarea kiosk-urilor proprii (precum cele oferite de Eatery Club) asigură controlul total asupra datelor și veniturilor, eliminând comisioanele inutile către platformele externe de livrare.